应用范围
适用于果酱等浓酱的高温瞬时杀菌。
全自动套管式杀菌是我公司结合国外先进技术,以及我公司多年来在行业中的经验开发研制,专门用来加工处理浓缩果酱以及其它高粘度物料的杀菌机。该设备采用四层套管结构,以过热水为加热介质对物料进行加热杀菌,然后利用冷却水或冰水对杀菌好的物料进行冷却。热交换介质在最内两层和最外层管中流动,物料在中间一层管中反向流动,从而保护最大的热交换面积和效率,物料内部温度均匀,对物料进行充分杀菌。该设备由物料罐、输送泵、管式换热器、保持器、过热水系统及控制系统等级成,在设备的设计中采用了再生热交换技术,提高热传输效率,节约能源。操作系统采用国像式人机对话操作界面,便于随时直观的掌握设备各组件的运行状态,控制系统对设备进行温度实时控制、采集和存储。
主要材质
304不锈钢(或根据客户要求定制)。